A quelques pas de la Croisette, Philippe Beaucourt vous propose une sélection de vins, Champagne, du vin plaisir aux grands crus, avec notamment le Domaine de Grand Pré, superbe Provence AOC !
Règles
La cave vous accueille du lundi au samedi de 8:30 à 12:30 et de 15:30 à 19:30
La vente d'alcool étant interdite aux mineurs de moins de 18 ans sur un site e-commerce, l'acheteuse/acheteur certifie être majeur au jour de son achat.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Normes et Réglementation
- Hygiène et sécurité alimentaires
Labels et Certifications
- AOC / AOP / IGP
- Produits BIO
- Produits sans Gluten
- Produits Véganes
Information à l'Acheteur
- Produits à la coupe
- Langues étrangères parlées
A quelques pas de la Croisette, Philippe Beaucourt vous propose une sélection de vins, Champagne, du vin plaisir aux grands crus, avec notamment le Domaine de Grand Pré, superbe Provence AOC !
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- Indisponible
- Disponible
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Nos Produits
Catégorie : -
Un Saint Julien, 4° Grand Cru classé.
Dans une robe rubis profond, un nez d'une grande richesse avec un mélange de fruits et de fleurs. En bouche, beaucoup d'ampleur après une attaque suave, de la richesse et de la complexité. Longue finale sur tannins soyeux.
#chateautalbot #saintjulien #grandcru
Catégorie : -
Cet assemblage syrah grenache du Languedoc -80/20- à la robe noire vous ravira par son nez de sous-bois aux notes de garrigues, par sa bouche aux tannins fondus avec une belle complexité joliment musquée. Excellent avec des plats en sauces mais sa fraicheur en fait aussi un super compagnon pour des apéritifs avec de la charcuterie.
Catégorie : -
Le Mas Foulaquier situé au milieu de la garrigue du Languedoc dans la trs belle appellation Pic Saint Loup travaille biodynamie, il a la certification Bio et Demeter. Orphée 2017 vous ravira par son intense nez de fruits noirs et d épices. Il garde aussi une belle fraicheur beaucoup de souplesse.
#demeter #masfoulaquier #cavecalifornie #bio
Catégorie : Bourgogne Rouge
Avec l'Aloxe Corton, on est en présence du plus puissant des vins de la Côte de Beaune. Le nez de musc et d'épices laisse tout de même passer de petits fruits rouges. En bouche les tanins sont souples, et les fruits rouges se mêlent aux notes de brûlé. 2015 est un excellent millésime.
Ira très bien avec un Pot au feu, un ragoût de bœuf.
Catégorie : Champagne
Ce champagne propose des arômes séduisants de blé, d’amandes, de fleurs séchées et de thym. Après une aération en flûte, des notes de fruits rouges acidulés se dévoilent généreusement. En bouche, l’expérience est souple et tonique. L’effervescence est fraîche et fine, avant de laisser la rondeur du vin exprimer son caractère.
Accord :
Agréable en apéritif, s'exprime parfaitement bien avec des fruits de mer.
Catégorie : Champagne
Une robe d'or chaud. Un nez d'épices et de beurre frais. Une bouche fraiche et puissante. Près de 30% de vin de garde pour ce champagne qui lui confère un bel équilibre.
Accord :
Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes blanches et donnera un goût unique à vos sauces. Il également agréable à déguster pendant vos repas.
Catégorie : Champagne
Le Dom Pérignon Vintage 2009 développe au nez des fragrances de goyave et de zeste de pamplemousse vert épicé, auxquelles s'ajoutent des notes de fruits à noyau, de pêche blanche et de nectarine. Après une légère aération, il dévoile des touches de vanille boisée et de brioche chaude subtilement toastée. En bouche, le vin se montre fruité, mûr, charnu et d'une grande profondeur. Riche et voluptueux, le Dom Pérignon Vintage 2009 se révèle extrêmement cohérent, avec une puissance parfaitement contenue. De multiples sensations se laissent ressentir, avec un côté soyeux, salin, séveux, de l'amertume et même de savoureuses touches iodées.
Catégorie : Champagne
A l’œil : une robe jaune à reflets ambrés soutenus. Des bulles généreuses au service et la présence d’un léger cordon.
Au nez : des arômes de fruits blancs et de meringues briochées dominent en premier lieu. Puis, s’exprime une belle complexité où se mêlent fruits blancs, tabac, violettes et bergamotes. C’est un vin généreux, complexe et élégant au caractère exubérant.
La bouche : est savoureuse et gourmande, tout en rondeur. Après une relative fraîcheur à la prise en bouche, un caractère vanillé et biscuité s’exprime, accompagné d’arômes de fruits jaunes : pêches et mangues.
Accord :
Accord ton sur ton : volaille crémée et petites morilles. Fruits jaunes, pêches au sirop.
Accord contrasté : saumon sauce aux câpres et fenouil. Meringues aux agrumes.
Egalement parfait pour vos cocktails
Catégorie : Champagne
A l’œil, on note une couleur jaune à reflets légèrement ambrés, d’une effervescence discrète et fine. Au nez, Bouquet intense mêlant les fleurs sucrées (chèvrefeuille, genet), les fruits jaunes (pêche) et les fruits secs légèrement grillés (noisette). Viennent ensuite quelques notes épicées et citronnées rappelant le poivre de Sansho, mais aussi une impression douce et sucrée, mûre, rappelant la crème de châtaigne.
Enfin, attaque en bouche à la fois large et légère. Large d’abord, grâce à sa texture crémeuse, douce, presque sphérique qui s’enroule et tapisse formidablement la bouche ; légère, car appuyée par une fraîcheur saline et raffinée qui vient «étirer» la matière pour lui donner un aspect lisse, vaporeux et délicat.
Accord :
Idéal en apéritif
Catégorie : Whisky Japonais
Voici un Whisky blend de malts et grains japonais. Un second vieillissement dans des fûts plus toastés.
Un léger parfum de fleurs d'agrumes se dégagent avec des notes pâtissières. Au fil de sa dégustation, vous noterez des notes plus fruitées. Il est très savoureux avec une belle explosion de vanille et de céréales grillées en finale, avec quelques fruits secs, et un léger fumé. Grande finesse et grand équilibre.
Catégorie : Provence Rosé
Côte de Provence
Une jolie nuance pêche pour ce rosé rose pâle à la robe brillante.
Fin et expressif, le nez se décline sur des notes de fruits blancs et d‘épices.
La bouche ronde et fruitée présente un bel équilibre témoin de la diversité des cépages qui composent cette cuvée
Accord :
Apéritifs provençaux et salades
Catégorie : Provence Rosé
Côte de Provence AOC
La Robe est d'un rose très pâle à la nuance chair. Le nez révèle une belle finesse sur des notes de fleurs blanches, de pêche et d’agrumes En bouche, cette cuvée Minotaure est souple et fraîche. Elle réserve une agréable finale épicée et minérale qui reflète tout le soin apporté lors de la vinification.
Accord :
Pour vos apéritifs comme pour vos repas
