Rémi L.

Boucherie Lerda Cannes

Catégorie : Boucher

Magret de canard (300gr env.)

Magret de canard (300gr env.) 29,90 €

29,90 € / kg

Catégorie : -

ORIGINE : France
Le conseil du boucher : au miel, aux pommes, au fois gras de canard, à l'orange, mariné au four ... tant de déclinaisons sont possible et détermineront le choix du vin!

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Collier d'agneau

Collier d'agneau 12,00 €

12,00 € / kg

Catégorie : Agneau

ORIGINE : France. le CONSEIL du BOUCHER : à la moutarde, aux pruneaux ou cuisiné à la méditerranéenne avec les légumes du soleil. Le VIN pour un accord parfait : un vin rouge léger comme un Mâcon, voir un Coteaux Bourguignon ou un... Lire plus 

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Côte d'agneau

Côte d'agneau 28,00 €

28,00 € / kg

Catégorie : Agneau

ORIGINE : France. Le CONSEIL du BOUCHER : simplement grillées au barbecue ou a la plancha, ou à la champvallon avec des pommes de terre en rondelles ail oignon et thym. Le VIN pour un accord parfait : un vin rosé sec léger comme un... Lire plus 

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Côte filet Chope

Côte filet Chope 27,00 €

27,00 € / kg

Catégorie : Agneau

ORIGINE : France. Le CONSEIL du BOUCHER : Simplement grillées c'est un délice, accompagnées de pommes de terres grenailles ail et persil. Le VIN pour un accord parfait : Un vin rosé sec et léger comme un Côtes du Lubéron

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Epaule os

Epaule os 16,90 €

16,90 € / kg

Catégorie : Agneau

Epaule os (entre 1.4 et 1.8 kg)
ORIGINE : France. Le CONSEIL du BOUCHER : Farcie au cognac, confite, aux girolles ou avec un bon coucous... Le VIN pour un accord parfait : un vin rouge léger comme un Bordeaux ou un Bourgueil par exemple.

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Gigot complet

Gigot complet 21,50 €

21,50 € / kg

Catégorie : Agneau

Gigot complet (entre 2.2 et 2.8 kg)
ORIGINE : France. Le CONSEIL du BOUCHER : à l'ail et au romarin, aux pommes boulangères, ou encore au miel et au thym, avec des pommes de terre paysannes. Le VIN pour un accord parfait : un vin rouge ... Lire plus 

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Depuis trois générations, la famille Lerda, passionnés et amateurs de viande de père en fils, proposent à leur clientèle des produits de qualité sélectionnés avec soin. Un accueil chaleureux vous attend avec de vrais professionnels qui sauront vous conseiller sur la façon de préparer au mieux vos plats, avec un soupçon de philosophie et de poésie !
Un amour des bêtes, une sélection des plus belles en élevage, et donc les meilleurs produits de notre terroir français, pour mieux vous servir ! Avec également une innovation constante de leurs produits.
Leur but : être des créateurs d’instant gourmand !
3 établissements : Mougins, Roquefort-les-Pins, et Cannes, où les frères Marc et Rémi Lerda viennent de reprendre la boucherie Fabre, autre grand nom de la boucherie dans notre région.
Laissez vous également tenter par le service traiteur.

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Calendrier de disponibilités
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Note moyenne :

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CEDRINE C.
CEDRINE C.
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Excellent! Les enfants se sont régalés! Merci!

elodie F.
elodie F.
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Viande délicieuse Merci